Меню фиксированное 2200 руб./чел.

Холодные закуски

Овощное ассорти

(свежий томат, огурец, перец болгарский, маслины. Лист салата. Подается с острым соусом из сметаны, чеснока и зелени)

390/40/7 гр.

2 порции

Шарики из лосося

(соленое филе лосося, с кремом из сливочного сыра и сливок)

120/20 гр.

2 порции

Рулетики из баклажанов

баклажаны, соус Цехтон, лист салата, св.огурец, томаты Черри. лимон

120/20/20 гр.

3 порции

Томаты Черри фаршированные

(сырной начинкой с чесночком)

160 гр.

3 порции

Блинчики с икрой

(фаршированные красной икрой, подаются завернутыми конвертиками)

120/10 гр.

3 порции

Рыбное ассорти

(лосось собственного посола и балык масляной рыбы. Подается с мар.водорослями Чукка. Декорировано лососевой икрой, маслинами, сл.маслом, лимоном и лаймом)

150/30/30/30 гр.

2 порции

Сырное ассорти

(сыры Пармезан, Моцарелла, Маасдам, Мраморный сыр. Подается с топленым медом, орехами, виноградом и мятой)

120/20/40/50/2 гр.

2 порции

Горячие закуски

Мидии под сырным соусом с икрой Тобико

200/5 гр.

3 порции

Салаты

Салат Морской с креветкой и икрой

(икра красная, кальмары, тиг.крев., картофель, кукуруза, ог.конс., майонез, зелень)

190 гр.

4 порции

Салат Оливье по-Домашнему

(готовится по традиционному домашнему рецепту с ветчиной и мар.огурчиками. Декорирован хлебным тостом, лососевой икрой и тигровой креветкой, обж.на гриле)

220/10 гр.

4 порции

Салат Киото Мясной

японский мясной салат из языка говядины, куриного филе, с обжаренными овощами: сельдерей и болгарский перец. Заправляется острым пикантным соусом "Васаби", декорирован кунжутом

200 гр.

1 порция

Горячие блюда

Отбивная из свинины на гриле

(подается с мар.луком и соусом Хреновина)

125/50 гр.

1 порция

Цыпленок табака

(цыпленок маринованный в пряностях и оливковом масле, обжаренный на гриле)

500 гр.

2 порции

Гарниры

Картофель Гратен

(запеченый со сливками и сыром)

150 гр.

1 порция

Хлебная корзина

Ломтики пшеничного, ржано-пшеничного и зернового хлеба собственного производства.

300 гр.

3 порции